579 料理入門 夜のクラス

今日は特に忙しくて　すでに日付が変わってしまいました！でも若い方々と接することが出来て　ワクワク楽しい一日でした。

まず午前中は　イタリアで４年＋スペインで４年（しかも２つ星のレストランの料理長）修行されてきた　福本シェフが彼女を連れてスタジオに遊びに来てくれました。そして一緒にスパデティの専門店でランチ♪若いカップルの将来の夢を聞かせて頂き　こちらもワクワク

その次は　卸売り業者のイワセエスタの営業の方が来訪。今度から製菓材料を納入して貰えることになり　少し買い物がらくになりそうです。これまたワクワク。

その後　慌てて夜の講座の買い物＋自宅の夕食作り。そして午後６時に再びスタジオへ。

３枚目の写真は　長沢まさみに似た美人のｋさん。他のみんなもなかなかの美人揃い。ピチピチの笑顔で　こちらまで楽しくなります。

最後の写真。すき焼き丼風にしてみました。今日は卵焼きじゃなくて　卵とじ。凄い手抜きです^^;が　無いよりは　マシ　みたいなお弁当でした。

さて　明日は男性クッキングです。今週は月曜日から土曜日まで　なんとか　無事に仕事こなしています！！