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2402  4月から新講座スタート

明日はHP業者さんと打ち合わせ 2年ぶりにHP改訂します

cherryblossom4月のリニューアルに合わせて 新講座も増設(シルバークッキングは終了m(_ _)m)

新しく始まる講座は 

①子供クッキング 小学生対象 2500円

②パン体験講座 毎月開講  お一人様1回限り2500円

③パン入門 4回コース 18000円(入会金7000円オフ)

    *初級8回 中級8回 上級6回 レッスンは今まで通り継続* 

④上級者向け ★単発フランスパンレッスン★ 4名限定

⑤講師向け 単発ハイクラス料理講座 5名限定5500円 ◎スタジオ会員は500円引き

Img_1422初級 中級 上級 パンコースは 今まで通り並行レッスン

上級コースは6回(3万円)に変更 

天然酵母は1種類で2回レッスン 種起こしとルヴァンを使ったハード系のパン

インストラクターコースは2回追加 (1試験対策講座と2試験)

★フランスパン単発講座は4名限定 フランスパン生地1種類(成型3種類)★

うまみを出すための オートリーズ製法 発酵種 天然酵母の発酵種 の事

クープの入れ方 (家庭で作れるクープナイフも教えます)

家庭用オーブンを使った焼成方法 スチームの出し方 火加減等

じっくり説明にお応えいたしますImg_1416

さて、昨日出先でばったり出会った☆むらさきの上さん☆ 早速申込みしてくれました

フランスパン講座 4月は4回開講いたします 

詳細はクスパに後程掲載いたしますのでご覧下さいませ

一般6000円 会員は◎500円引き

発酵種とブドウ由来の天然酵母のお土産付き

お申込みは①★こちら★  または②☆クスパ☆のお問い合わせフォームから

または③ pin-pon-pan-kamakura★@nifty.comの ★を取ってご連絡下さいね

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