料理教室

キッチン*コミュニケーション 

2017年8月
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2405  土曜日パン教室 姫路 高砂 明石市内から

土曜日は5名でレッスン

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姫路 高砂 明石市内から 受講生5名がお越し下さいました

Img_1458レッスン内容は 1名が天然酵母のパン 他の4名はパーティブレッド

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一人1個お持ち帰りです

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ハートの型で焼き上げたサンドウィッチはみんなで試食しました

皆さんが帰宅された後はフランスパン作り

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家庭用のオーブンで焼く方法をあれこれ研究中です

発酵種入りとストレート法 の2種類を作り 電気オーブンとガスオーブン2台 合計3台を使って 違いなど試行錯誤 

4月にはガスオーブンの焼き方と電気オーブンの焼き方の違いをしっかり指導致します

 どうぞ楽しみに

4月のフランスパンレッスン日程

4月10日 水曜日 残席3

4月11日 木曜日 残席4

4月13日 土曜日 ◎満席

お申し込みは☆クスパ☆ または  ☆ホームページ☆のお問い合わせフォームからどうぞ

型が4個しかなかったので デモンストレーション用はハートの型を使ってみました

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