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VOL.2789. 水曜日パンオーダーレッスン

夏休みがおわり、幼稚園や小学校のお母さん2人がレッスンに戻って来られました
希望のメニューは中級のピザです
そして、後2名は上級を終えて実技試験でした

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結果、実技試験は無事合格shine
あとは、食パンを持ってきてチェックが終われば本当に合格です
仲間が増えて、またロハスなどのイベントが楽しなりそうです
午後からは注文頂いたパン30個焼き上げました

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パンも季節感を添えて栗の形に成形
アンは焼き芋ペーストを作りバター、砂糖、栗を混ぜたものです

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