料理教室

キッチン*コミュニケーション 

2017年8月
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VOL2816.台風接近ですが。。。

台風接近中 明日は夕方から風雨が強くなるようですね 

でも、とりあえず明日の午前中は開講の予定です

10時半きっかりスタートで 1時半には終わりたいと思っています

でも キャンセル料金は頂きませんので 無理と思えば急に休んで頂いて結構です

天気の様子を見てご自身で判断して下さいね

休みの方は一応電話連絡頂きますようお願いします

私は いずれにせよ スタジオに行って ベランダのゴミ箱や植木鉢をしまったり戸締りの確認をしなくてはなりませんので スタジオに待機しています

材料も買い揃えましたが レッスンが中止になった場合は もちろん家族で食べるので心配ご無用です 

さて、今年の和食メニューは10月でひとまず終了になりますのでご了承くださいませ

11月の料理教室はクリスマスや忘年会向けのパーティメニューとなります

それから 特別講座のご案内です

10月30日 木曜日 北野で人気のレストラン ビストロ近藤亭のオーナー近藤さんがお越し下さって キッシュの作り方を講習してくださいます 

ソムリエ協会関西支部の支部長もされていて 11月には神戸ワイン城で200名の近藤亭パーティも企画されている 人気のオーナーシェフです

定員10名 残席1となりました   ★満席になりました  参加費6000円です

そのキッシュの本がもうすぐ発売されます

当日 本も販売しますので 購入希望の方はお知らせくださいね

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