料理教室

キッチン*コミュニケーション 

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VOL.4085 男性クッキング

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毎月第4土曜日は男性クッキング
午前は9名 夜の部は3名お休みで5名でした!
子供クッキングのメニューに 一品加えて、シニアの方々に楽しんで頂けるメニューにしました!
受講料は、子供クッキングと同じく2700円
人数多いので。前日の買い物と下準備に時間がかかりますが、楽しい仕事です!
教室にはシニアの方も増えて来たので、受講料を抑えるためアルコールなどの飲み物は持参して頂いています。
アルコール飲料を持ってこられていなかった方に 今日はうっかりお茶と出汁を間違えてグラスに注いでしまうという大失敗😱
優しい生徒さん、美味しいと飲んでくれました
メニューは秋の和食
秋刀魚の柚香焼き (昨夜はすだちの香り焼き)

菊花大根、
さつま芋ご飯、
茄子の田楽
無花果のコンポート
でも次回からは、お茶も持参になりそうです(^^;;

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