料理教室

キッチン*コミュニケーション 

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VOL.4207 テキストを使った料理教室

昨日の日曜日は 講師研修会 
そして本日はパンと料理の教室
テキストを使った教室がいよいよ始まりました
写真付きテキストのおかげで レッスンがとてもスムーズに進行します
前日のレシピ準備もラクになり、テーブルコーディネートに時間を費やせるので 食空間の演出が出来ます
グローバルになった現代  海外から日本に来られる方が知りたいのは日本文化です!

日本人から見れば、フレンチやイタリアン チャイニーズなど異文化に興味を惹かれますが、世界の視点で捉えると それぞれに 自国の文化を知っている人こそが、お洒落です

次世代に伝えたい行事食を通して 日本の心を伝える活動に今年は本腰を入れます

Photo

私達の思いに共感し、一緒に子ども料理教室の活動に携わって下さる先生を募集中です

詳細はキッチンコミュニケーション協会の子ども料理教室講師募集ページをご覧くださいませ。
どうぞよろしくお願いします。

Image

 

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