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VOL 5597 11月7日天然酵母のパン

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毎月第1水曜日はパンのオーダーレッスン
今回もアコを使った天然酵母のパンを作りました。
麹の香りがして 卵も牛乳もバターも入れていないのにもっちり美味しく焼き上がりました!
そしてシュトレンのミックスフルーツ入りのベルギー🇧🇪ワッフル。
受講生さん2名だけなので、我が家のパンも一緒に焼かせて頂きました。
夜 孫ちゃんに届けたら喜んでくれました\(^-^)/

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